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Monat: Mai 2026

BBQ – Gebastel für den neuen Grillplatz

BBQ – Gebastel für den neuen Grillplatz

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Vom Pufferspeicher war noch eine Einwegpalette übrig, lag seit 2023 immer nur irgendwo im Weg und die letzten Tage kam mir die Idee, daraus ein Regal für den neuen Grillplatz auf dem Balkon zu basteln. Die Platte für die Rückwand war auch noch im Bastelkeller übrig, genau wie die Dose Lack in RAL 7024. Also am Freitag, meinem ersten Urlaubstag angefangen mit lackieren und gestern dann zusammen geschraubt und aufgehangen. Wirkt direkt aufgeräumt und heimelig… Für den Gussrost (bzw. die…

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Gedanken – Kommen die Foren wieder?

Gedanken – Kommen die Foren wieder?

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Was mir in der letzten Zeit immer wieder aufgefallen ist: Foren, insbesondere fachbezogene, erleben eine zaghafte Renaissance! Ich selbst war und bin ja schon immer in verschiedenen Foren zu den unterschiedlichsten Fachthemen lesend und auch aktiv unterwegs. Überwiegend lesend, denn dabei kann ich persönlich vieles aufnehmen, mir eigene Gedanken machen und daraus lernen. Ist zugegebenermaßen etwas mühsamer, als z.B. bei fb seine Frage in eine Gruppe reinzurotzen und bequem auf Antworten zu warten. Aber eben tiefgründiger. Wie geht’s euch so?…

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BBQ – Burgergebastel Röstiburger

BBQ – Burgergebastel Röstiburger

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Nach den ersten einfachen Würstel-Vergrillungen auf dem neuen Grill arbeite ich mich langsam wieder an größeres ran. So stand heute auch das einbrennen der Gußplatte an. Es gab für die Frau und mich Röstiburger zum Abendbrot… 😋Brioche Bun, Irish Beef Pattie, Cheddar Cheese, Röatzwiebeln und Rotkraut Es war sehr lecker. Wobei ich beim nächsten Mal einen würzigeren Käse vorziehen werde.

BBQ – Oldschool Schwenkergrillen

BBQ – Oldschool Schwenkergrillen

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Am Wochenende fand der Familientag der „Bündnis90/Grünen Freudenberg“ statt. Für mich die Gelegenheit, sowohl ganz im ökologischen Sinne mit dem Fahrrädchen anzureisen, als auch mal wieder oldschool am Schwenker zu stehen. An der Grillhütte des „Heimat- und Verschönerungsvereins Büschergrund“ angekommen, wurde erstmal ein Willkommenstrunk genommen, eingerichtet und das Feuer entfacht. Kurz darauf traf auch schon die Wanderergruppe ein und die ersten Würste bruzzelten, während ein kleiner Chor für musikalische Untermalung sorgte. Ich weiß gar nicht, wann ich das letzte Mal…

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BBQ – Zeit für Veränderungen

BBQ – Zeit für Veränderungen

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Disclaimer Anzeige/Markennennung: Die in diesem Beitrag genannten Marken und Produkte werden im Rahmen der redaktionellen Berichterstattung ohne Gegenleistung erwähnt. Es handelt sich um eine persönliche Empfehlung ohne Auftrag durch die Hersteller! Genau zehn Jahre begleitete uns der große Gasgrill, ein Broil King Baron 590. Er wurde ziemlich ran genommen, brachte immer ordentlich Hitze für das verschiedenste Grillgut, aber auch niedrige Temperaturen für das Low & Slow Grillen. Da wir aber nun nach der Renovierung immer in den Garten müssten, war…

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